Sollo. La reinvención de lo tradicional

     Sin duda acerté con mi regalo de Reyes. Nuestra visita a Sollo, estrella Michelín desde noviembre de 2015, nos dejó con muy buen sabor de boca. El chef del caviar, Diego Gallegos, nos impresionó con su cocina en la que la principal materia prima son los peces de río y, por supuesto, el … More Sollo. La reinvención de lo tradicional

Fotos

En esta sección adjunto una colección de las mejores fotos del viaje junto con el mapa de ruta. De este modo podréis saber qué os vais a encontrar en cada uno de los puntos marcados en el mismo. Y recordad que las fotos engañan, verlo en vivo es todavía mucho mejor. Oeste de Islandia (Western … More Fotos

Enlaces de interés

Aquí os dejo un buen número de enlaces con varias opciones a la hora de reservar alojamiento, transporte y rutas para que organicéis el viaje a vuestra medida. Alquiler de coches,  campers y autocaravanas (para más detalles, pincha AQUÍ o consulta «CÓMO MOVERSE» en la página de inicio):  PROCAR –> Aeropuerto de Keflavïk CAMPERVAN ICELAND –> Aeropuerto … More Enlaces de interés

Transporte

Como ya he comentado en la entrada «Dónde planchar la oreja«, en Islandia tienes que reservarlo todo con muchísima antelación porque, sino, te quedas sin alojamiento y sin medios para moverte por el país. El transporte público en la isla no es que no funcione, es que el número de autobuses es limitado, puesto que … More Transporte

Dónde dormir

  Si vais a viajar a Islandia no debéis olvidar que es un país que tiene alrededor de 300.000 habitantes y que su extensión es mayor que la de Irlanda. La isla, por lo tanto, no dispone de una gran infraestructura para albergar a un gran número de turistas ni tampoco del  personal suficiente para … More Dónde dormir

Islandia (norte)

DURACIÓN: 6, 7, 8 de agosto   No he podido escribir hasta hoy, porque el lunes nos pasó algo que nos dejó k.o. hasta ayer, pero antes de llegar a ese momento os pondré en antecedente: El primer día en este país empezamos a notar cierto hedor proveniente del agua cada vez que abríamos los … More Islandia (norte)

Islandia (oeste)

DURACIÓN: 4, 5, 6 DE AGOSTO Llamadme paranoica, pero si en Sintra pensaba que todos sus habitantes eran vampiros, en Islandia me da a mí que son extraterrestres, y es que si tenemos en cuenta que todos los islandeses (sí, así, generalizando) tienen los ojos esos de los aliens que sacan en Cuarto Milenio y … More Islandia (oeste)